Produkcja EPS Z Micrococcus Luteus SNIST-CM-02

Glównym celem niniejszego badania bylo przebadanie i scharakteryzowanie nowych szczepów mikroorganizmów wyizolowanych z próbek lisci jadalnych, zdolnych do wytwarzania wysokich stezen polisacharydów egzopolimerowych (EPS). Z filoplanu róznych roslin wyizolowano piec szczepów. Wyniki wykazaly, ze jeden szczep (SNIST-CM-02) posiada zdolnosc do wytwarzania EPS. Szczep SNIST-CM-02 zidentyfikowano jako Micrococcus lutes na podstawie sekwencji nukleotydowej genu 16srRNA. Sekwencja zostala wprowadzona do bazy danych sekwencji nukleotydów GenBank pod numerem dostepu: KX261689. Rózne parametry fizyczne produkcji biopolimerów zostaly zoptymalizowane za pomoca oprogramowania Design Expert w wersji 7.0 z wykorzystaniem metodologii powierzchni odpowiedzi. Wedlug naszej najlepszej wiedzy jest to pierwsze doniesienie o zdolnosci Micrococcus lutes do produkcji EPS.