PANES CASEROS: hecho en casa, paso a paso

En este especial de Panes caseros hallarán gran variedad de recetas, fáciles de hacer y mucho más ricas para disfrutar en familia o con amigos! Las técnicas explicadas paso a paso y las medidas exactas de cada fórmula los conducirán a lograr el éxito en todas estas masas.

Para no asustarse ya con la levadura, aprenderán a emplearla perfectamente en cada masa, los tiempos de leudado y la correcta cocción para obtener panes artesanales que invadan toda la casa con su aroma indescriptible!EVIA EDICIONES ARGENTINA. Este libro contiene estas recetas, entre otras: - Milonguitas.

• Figacitas de manteca.
• Ciabatta.
• Espigas.
• Baguetines con panceta.
• Figazza árabe.
• Cómo hacer masa básica integral.
• Bollitos de salvado.
• Zeppelin Torzada con semillas.
• Pan de molde.

Con este libro usted podrá realizar deliciosos panes.**¡Compre ya este libro y comience a amasar como un panadero profesional!**
Tags: pan casero, masas, panadería, panificados, harinas, pan integral, masa madre.