Land, Landschaft, Landwirtschaft 2071: Eine Geschichte zwischen Traum und Trugschluss, die gerne eine Fiktionn w�re und doch von der Realit�t eingeholt wird
Synopsis
2017 - 2071! Nicht nur ein Zahlendreher, sondern zwei Blickrichtungen, nach vorne und zur�ck. Land zum Wirtschaften, Landschaften, die wir gestalten. Unsere Verantwortung sinnvoll mit den Ressourcen umzugehen wird weiter steigen. "Weiter so"? Das kann nicht die L�sung sein. Wie vielschichtig aber die �berlegungen zur Landwirtschaft und zur zuk�nftigen Produktion von Nahrungsmitteln sind, wird in diesem Buch erz�hlerisch subtil aufgezeigt. Auch wenn wir uns oft selbst im Wege stehen, es gibt immer L�sungen. Wenn wir aus dem heutigen Tun lernen, m�ssen wir nicht immer wieder dieselben Fehler machen. Viele werden daf�r in die Verantwortung genommen. Das gilt gleicherma�en f�r die Landwirte als Prim�rproduzenten, f�r die Veredlungsindustrie wie f�r uns alle als Konsumenten. Das gilt ebenso f�r die Wissenschaftler, die vielen Berater und die Politiker, die zuk�nftig einfach nur die richtigen Entscheidungen treffen m�ssen. Bereits heute l�sst sich erahnen, wie schwierig dies auch im Jahre 2071 sein wird, wenn die Welt und auch die Landwirtschaft sich dramatisch ver�ndert hat.
Publisher information
- Publisher: Metropolis
- ISBN: 9783731612681
- Dimensions: 208 x 136 x 13 mm
- Weight: 249g
- Languages: German
