Gott essen: Eine kulinarische Geschichte des Abendmahls

Von Milch, Honig und K�se �ber Brot und Wein bis zu Cola und Kokosnuss: Anselm Schubert erz�hlt die Geschichte des Abendmahls von den fr�hen Christen bis heute erstmals mit Blick auf die verwendeten Nahrungsmittel. Seine gl�nzend geschriebene Darstellung l�sst uns das Christentum und seine heiligste Handlung mit anderen Augen sehen.�Nehmet, esset: Das ist mein Leib �, das ist mein Blut.� Mit diesen Worten setzt Jesus in der Bibel das Abendmahl ein. Doch heute wissen wir, dass sich die christliche Eucharistie aus dem antiken Symposion entwickelte. So blieb lange umstritten, was in der Kirche als Leib Gottes gegessen und getrunken werden durfte: K�se, Fisch und Gem�se? Milch, Saft und Honig? Oder doch nur Brot, und wenn ja, ges�uert oder unges�uert? Roter oder wei�er Wein, Priesterkelch oder Laienkelch? Die Unsicherheiten haben sich in der Moderne noch vermehrt: Ist der Einzelkelch nicht hygienischer? Geht es auch alkoholfrei und glutenfrei? Und was machen Christen in postkolonialen Zeiten in L�ndern ohne Weizen und Wein? Sind hier auch Cola, Kokosnuss und Bananensaft zul�ssig? Anselm Schubert erschlie�t das Abendmahl von der Food History aus und macht so zentrale theologische Debatten von der Antike bis Slow Food ganz neu verst�ndlich. Das Ergebnis ist eine h�chst �berraschende kleine Kulturgeschichte des Christentums f�r eine gro�e Leserschaft.