Ganz entspannt vegan: Warum ein Alltag ohne tierische Produkte erstaunlich einfach ist - Gut f�r dich, gut f�r die Umwelt

�Vegan leben k�nnte ich nicht!� Das sagen viele, wenn es um vegane Ern�hrung geht. Denn am Anfang steht ein scheinbar un�berwindbarer Berg an Fragen - und die Angst, dass man von nun an auf alles verzichten muss, was schmeckt.

Carina Wohlleben zeigt, dass es gar nicht so schwer ist, vegan zu leben - und noch dazu unglaublich vielf�ltig, nachhaltig und gesund! Sie selbst ern�hrt sich und ihre Familie seit Langem vegan und hat eine Weiterbildung als vegane Ern�hrungsberaterin absolviert. Ihr Wissen und viele ihrer ganz pers�nlichen Erfahrungen teilt sie nun mit allen, die sich fragen, womit sie nun ihren Auflauf �berbacken sollen, welche tierischen Inhaltsstoffe in Kosmetika stecken und wie man damit umgeht, wenn die eigene Ern�hrung mal wieder Diskussionsthema Nr. 1 wird. Sie gibt n�tzliche Tipps f�r den Alltag, stellt ihre veganen Basics vor - und sie r�umt mit den g�ngigen Vorurteilen �ber vegane Ern�hrung auf. Das alles, ohne mit dem Finger auf andere zu zeigen, denn den �perfekten Veganer� gibt es nicht. Jeder Schritt z�hlt, so unbedeutend er auch scheinen mag. Ein Rundum-Sorglos-Paket f�r alle, die sich f�r eine vegane Lebensweise und vegane Alternativen interessieren. Mit leichten und alltagstauglichen Rezepten f�r den Einstieg.

Ausstattung: Strichzeichnungen i. Text